培根芝士釀辣椒,又美貌又簡單的西式開胃小菜 零食 山羊乳酪 ヾ 2盎司（57g）,奶油乳酪 2盎司（57g）,切碎的紅皮洋蔥 1大勺（14ml）,粗鹽 3/8茶匙（1.8ml）,現磨黑胡椒粉 1/4茶匙（1.2ml）,蒜粉 1/4茶匙（1.2ml）,辣椒 ゝ 8個,培根 3片,辣椒凍 ゞ 2大勺（30ml） 綜合評分 7.2
牛肉干 零食 牛肉（可以是里脊也可以是腿肉）,蔥1段姜3片蒜3瓣,香葉2片大料1個桂皮一段,花椒20粒麻椒20粒,干紅辣椒5個小米椒2個,鹽1茶勺生抽2湯勺,老抽2茶勺蠔油1茶勺,黃酒2茶勺糖1湯勺,蜂蜜1茶勺,黑胡椒碎1/2茶勺,辣椒粉1茶勺,花椒粉1/2茶勺,孜然粉1/2茶勺,辣椒油1湯勺,香油2茶勺 綜合評分 7.8
自制速凍意式肉丸（免煎） 西式 ＃主料＃,豬肉（含肥） 350g,＃配料＃,洋蔥 1層,大蒜 2瓣,＃調味料＃,鹽 1/2 tsp,黑胡椒粉 1/2 tsp,芝士粉 3 Tbsp,橙皮 1 tsp （可免、或檸檬皮） 綜合評分 7.1